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虽然在对日本本土食材和料理本真追求的探索中，剧中人物对米其林所代表的西方口味的“普遍主义”和星级竞赛提出了质疑；可情节的驱动又不可避免地依赖于米其林所设置的“星级竞赛”以及其后的味觉权威（哪怕它在剧中是有黑幕的）对餐厅的认同。当这种矛盾似乎扣成死结时，编剧很巧妙地用“厨房自律”的逻辑，官人我要电影通过对一道道美食的呈现悬置了这些问题；何况大神充满怀旧感的耍帅方式有着一股不可辩驳的坚定和迷人意味。